ใยอาหารที่ละลายน้ำได้

1.ปรับสภาพลำไส้(ผลการถ่ายอุจจาระ)

2.ลดคอเลสเตอรอลในเลือด

3.ชะลอความเร็วของน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นหลังมื้ออาหาร

4.ปรับปรุงการเผาผลาญของไขมันที่เป็นกลาง

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดสินค้า

ใยอาหารที่ละลายน้ำได้คือเส้นใยชนิดหนึ่งที่ละลายในน้ำและก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลในระบบทางเดินอาหาร พบได้ในอาหารจากพืชหลายชนิดและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ

ใยอาหารที่ละลายน้ำได้

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

ชื่อผลิตภัณฑ์	เดกซ์ทรินที่ทนทาน
ผลิตภัณฑ์ ข้อมูลจำเพาะ	การสูญเสียจากการอบแห้ง	≤6%
	เถ้า	≤0.5%
	ใยอาหารทั้งหมด	≥90%
	พีเอช	3.0-6.0
	เป็น(มก./กก.)	≤0.5
	Pb(มก./กก.)	≤0.4
	จำนวนแบคทีเรีย (CFU/g)	≤1000
	แม่พิมพ์และยีสต์ (CFU/ g)	≤1000
	โคลิฟอร์ม (MPN/g)	≤0.3
อายุการเก็บรักษา	24 เดือน

ลักษณะการทำงาน

1. เสถียรภาพในการประมวลผลที่ดี

เดกซ์ทรินทนมีลักษณะการประมวลผลเช่นทนความร้อน ทนกรด และต้านทานการแช่แข็ง และความหนืดของสารละลายที่เป็นน้ำต่ำมาก และการแปรผันของค่าความหนืดโดยการเปลี่ยนแปลงของอัตราเฉือนและอุณหภูมิมีน้อย

2. ละลายได้ดี มีรสหวาน ไม่มีกลิ่น ไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติที่ไม่ดีได้ มีหน้าที่ปรับปรุงรสชาติ

3.แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก

เดกซ์ทรินที่ทนต่อยาจะให้พลังงานต่ำมากและกินเวลานาน เพิ่มความอิ่ม ชะลอความหิว และส่งผลต่อการควบคุมน้ำหนัก เดกซ์ทรินที่ดื้อยามีปริมาณที่ยอมรับได้สูง โดยเกณฑ์อยู่ที่ 45 กรัมต่อวัน ไม่มีอาการไม่สบายทางเดินอาหาร และไม่มีอาการท้องร่วงในขนาด 100 กรัมต่อวัน (Van den Heuvel et al., 2004; Vermorel et al., 2004; Lefranc -Millot Et al., 2006b; Pasman และคณะ 2006)

ใยอาหารที่ละลายน้ำได้