อบส่วนผสมเดกซ์ทรินที่ทนต่อส่วนผสม

เดกซ์ทรินแบบต้านทานคือใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งได้มาจากแป้งข้าวโพดที่เปิดตัวในญี่ปุ่นเมื่อปี 1988 โดย 50% ของเส้นใยนี้จะไม่ถูกย่อยและดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์ ซึ่งเรียกว่า "เดกซ์ทรินย่อยยาก" หรือที่เรียกว่า " เดกซ์ทรินที่ทนต่อยา" ใยอาหารเรียกได้ว่าเป็นสารอาหารอันดับที่ 7 ของร่างกายมนุษย์ ให้ความรู้สึกอิ่ม มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้ และเครื่องดื่มหลายชนิดจะเพิ่มใยอาหาร เช่น เดกซ์ทรินที่ดื้อต่อยา